Ghinghinelli, l'attimo che vale una storia

 

Ghinghinelli è una cooperativa agricola nata nel maggio 2016 dalla volontà di Alberto Airenti, Simona Facchineri, Matteo Facchineri e Chiara Cannarozzo, quattro ragazzi che  si sono rimboccati le maniche e che hanno trasformato un appezzamento di terreno incolto da oltre 60 anni in un’opportunità. L’opportunità ha i colori accesi e ammalianti dei fiori di zafferano che i giovani della cooperativa Ghinghinelli coltivano con dedizione ma soprattutto con passione ricorrendo a metodi di coltivazione non invasivi e rigorosamente bio oriented.